Ridge Bitter

Questa classica Bitter Inglese è la prima birra prodotta dalla Ridgeway di cui è oggi il prodotto di punta.
E’ un perfetto esempio di quello che i Britannici definiscono una ‘session ale’ una birra beverina, ma di struttura armonica ed equilibrata con una gradazione contenuta. li luppolo utilizzato è il Challenger con un aggiunta in finale di cottura del nuovissimo Boadicea (selezionato direttamente dal produttore) che conferisce alla birra un’ottima luppolatura e spiccate note agrumate. Il malto è il Maris Otter che contribuisce ad ottenere un ottimo equilibrio tra note di pane (malto) e freschezza agrumata (Luppolo) e finire con note amare pulite.

ORIGINE: INGHILTERRA
STILE: BITTER
GRADAZIONE: 4% vol.
COLORE: AMBRATO